STROGANOFF ДОСТАВКА

Стейк "Брискет" 300 г

Из шейной части мраморной говядины

Цена: 1390

"Строганов" чаудер

Лосось, креветки тигровые, креветки салатные, сливки, бульон, лук порей, репчатый лук, морковь, картофель.

Цена: 690

"Строганов" чаудер 1/2 порции

Лосось, креветки тигровые, креветки салатные, сливки, бульон, лук порей, репчатый лук, морковь, картофель.

Цена: 490

«Портерхаус» за 100 г.

Брянская обл
Зерновой откорм.
Рекомендуемая степень прожарки-medium

Цена: 790

«Рибай» 300 г. Аргентина(смешанный откорм)

Стейк из реберной части мраморной говядины.
Рекомендуемая степень прожарки-medium.
Соус: Фирменный соус Stroganoff, соус перечный, соус грибной, соус «Чимичурри», соус томатный с чесноком и зеленью на выбор

Цена: 2590

«Рибай» стейк на кости за 100 г.

Брянская обл.
Зерновой откорм.
Рекомендуемая степень прожарки-medium/medium-well

Цена: 790

«Стриплойн» стейк на кости, за 100 г.

Брянская обл.
Зерновой откорм.
Рекомендуемая степень прожарки-medium

Цена: 790

Ассорти сыров

Горгонзола, Пикорино, Бри, Пармезан подается с инжирным джемом и розмариновым мармеладом

Цена: 1190

Атлантический лосось слабой соли

с поджаренным Бородинским хлебом

Цена: 490

Беф-Строганофф

Из мраморной говяжьей вырезки (Брянская область) с белыми грибами, сливками и солеными огурцами

Цена: 1190

Большие оливки из Греции

Халкидики (черные), каламато (зеленые)

Цена: 390

Большие тигровые креветки с острым соусом (полдюжины)

тигровые креветки, 2 соуса (кетчуп, хрен, лимонный сок (Примечание: соус считается традиционным для Восточного побережья Америки), японский.

Цена: 1490

Большие тигровые креветки с чесноком и травами 6 шт

Тигровые креветки, соус (зелень петрушки, чеснок, белое вино, сливки, оливковое масло)

Цена: 1890

Большой эклер "Строганов" с заварным кремом

Цена: 290

Брокколи с маслом и миндалем

Цена: 390

Бургер «Строганов» 150 г

Классический бургер из мраморной говядины (Брянская обл.) с белыми грибами, томатами, луком и маринованными огурцами

Цена: 490

Бургер «Строганов» 250 г

Классический бургер из мраморной говядины (Брянская обл.) с белыми грибами, томатами, луком и маринованными огурцами

Цена: 690

Бургер с тигровымы креветками - гриль

Цена: 890

Вешенки запеченные, с трюфельным маслом

Цена: 390

Вологодские соленые белые грузди

Цена: 690

Гаспачо классический (рекомендуем летом)

классический

Цена: 390

Гаспачо с камчатским крабом (рекомендуем летом)

с камчатским крабом

Цена: 590

Гаспачо с креветками (рекомендуем летом)

с креветками

Цена: 490

Говядина по-Иерусалимски в пите

Мраморная говяжья вырезка (Брянская обл.), обжаренный лук, огурцы, томаты, салат, соус (майонез, газированная вода, иерусалимские специи)

Цена: 690

Грибы запеченные со сливочным соусом и сыром «Пармеджано»

Шампиньоны, белые грибы, сливки, сыр пармезан, лук

Цена: 390

Детский черный лес цена за 1 кг (по предварительному заказу)

Цена: 2500

Дикая Аргентинская креветка на гриле 1 шт

Креветка, обжаренная на открытом огне в хоспере с соусом чимичури. Подается с японским соусом и глазированным лаймом.

Цена: 290

Домашний террин из утиной печени

Утиный террин с тостовыми гренками, морская соль, розовая соль, тимьян , черный перец. Подается с инжирным джемом.

Цена: 990

Домашняя сыровяленная говядина с поджаренной Чиабаттой

Цена: 490

Дополнительно к бургерам на Ваш выбор

жареный бекон, сыр "Чедер", голубой сыр, яичница, "Халапеньо", луковые кольца фри

Цена: 90

Закуска «Заморская»

Домашняя сыровяленая говядина, Пармская ветчина, артишоки на гриле

Цена: 1290

Запеченная баранья лопатка в ароматных травах и специях (на двоих)

Цена: 2390

Запеченный Камчатский краб

Краб, сыр «Пармеджано», сливки

Цена: 1390

Зеленая фасоль с чесноком и розмарином

Цена: 290

Зеленый салат

Ассорти из листьев салата, свежая морковь, заправка «винегрет»

Цена: 390

Земляничный суп с лесными ягодами и ванильным мороженым

Цена: 590

Икра лососевая, полдюжины картофельных оладий и сметана

Цена: 1290

Икра осетровая, полдюжины картофельных оладий и сметана

Цена: 5200

Икра щучья, полдюжины картофельных оладий и сметана

Цена: 1290

Карпаччо из Атлантического лосося

Цена: 790

Карпаччо из Атлантического тунца

Цена: 590

Карпаччо из мраморной говядины

Цена: 590

Картофель жареный с белыми грибами

Жаренный молодой картофель, лук, белые грибы, шампиньоны, зелень

Цена: 590

Картофельное пюре

Классическое, с трюфелем, голубым сыром или беконом

Цена: 290

Квашеная капуста

Ленинградская обл.

Цена: 390

Классический рубленый бифштекс с перепелиным яйцом

Мраморная говядина, лук репчатый, соль, перец с перепелиным яйцом (3шт.) и бланшированным зеленым горошком

Цена: 590

Классический чизкейк цена за 1 кг (по предварительному заказу)

Со свежими ягодами и конфетами

Цена: 2400

Клешни Камчатского краба 400 грамм

подаются с японским соусом (мед, устричный соус, японский майонез, морковный сок), лимоном.

Цена: 3650

Клубничный йогурт цена за 1 кг (по предварительному заказу)

Данный торт без украшений. Цветочная композиция в продаже ресторана 1500 руб. дополнительно

Цена: 2500

Клубничный чизкейк в шампанском

Цена: 490

Копченные свинные ребра в Американских специях и соусе "Барбекю"

Цена: 790

Корейка ягненка за 100г

Россия
Рекомендуемая степень прожарки - medium/medium-well

Цена: 690

Крем-суп с белыми грибами и сливками

Сливочный суп. В составе белые грибы и шампиньоны, лук.

Цена: 490

Крем-суп с белыми грибами и сливками 1/2 порции

Сливочный суп. В составе белые грибы и шампиньоны, лук.

Цена: 390

Кукуруза- гриль

Цена: 290

Куриные крылья «Буффало» 16 шт.

куриные крылья обжаренные в фритюре, подаются в соусе «Буффало», отдельно подаётся соус «Блю Чиз»

Цена: 990

Куриные крылья «Буффало» 8 шт.

куриные крылья обжаренные в фритюре, подаются в соусе «Буффало», отдельно подаётся соус «Блю Чиз»

Цена: 590

Луковые кольца фри

Цена: 290

Медовый цена за 1 кг (по предварительному заказу)

Со свежей малиной

Цена: 2400

Мини осьминоги фри

Цена: 690

Молодой стручковый горошек

Цена: 290

Морковный торт «Строганов»

Блюдо на две персоны

Цена: 990

Наполеон цена за 1 кг (по предварительному заказу)

С заварным кремом и свежими ягодами

Цена: 2400

Овощи-гриль

Кабачок, баклажан, красный болгарский перец

Цена: 290

Овощное соте

Сладкий перец, баклажаны, цуккини, лук, чеснок, горошек стручковый, фасоль

Цена: 290

Окрошка (рекомендуем летом)

Цена: 390

Подкопченный отварной картофель с укропом

Цена: 290

Рис «Басмати»

Цена: 290

Салат «Капрезе» с сыром "Буррата"

Буррата, томаты, соус "Песто"

Цена: 890

Салат «Капрезе» с сыром "Моцарелла"

Томаты, моцарелла, соус «песто», оливковое масло, крем «бальзамико»

Цена: 690

Салат «Цезарь» с куриным филе-гриль

Листья салата «романо», чесночные крутоны, заправка «цезарь»

Цена: 640

Салат «Цезарь» с тигровыми креветками-гриль

Листья салата «романо», чесночные крутоны, заправка «цезарь»

Цена: 990

Салат из Камчатского краба

краб, молодой картофель, свежие огурцы, зелень, майонез

Цена: 990

Салат с Атлантическим тунцом, обжаренным в кунжутных семечках

В кунжутных семечках, томатами и «Восточной заправкой»

Цена: 690

Салат Сезонный из Бакинских томатов и Ялтинского лука

Цена: 590

Сельдь домашнего посола

С поджаренным бородинским хлебом.

Цена: 390

Сиг подкопченный слабой соли

С поджаренным бородинским хлебом.

Цена: 690

Соленые огурцы

Ленинградская обл.

Цена: 390

Соус "Дальневосточный" с обжаренными кунжутными семечками (к рыбе)

Лук, горчица Дижонская, соевый соус, винный уксус, масло кунжутное и растительное

Цена: 90

Соус «Чимичурри» (к мясу)

Чеснок, петрушка, масло оливковое, масло растительное, соль, перец

Цена: 90

Соус Азиатский кисло-сладкий (к птице и морепродуктам)

Цена: 90

Соус грибной (к мясу)

Шампиньоны, белые грибы, сливки

Цена: 90

Соус перечный (к мясу)

Сливки, обжаренный дробленый черный перец, коньяк, лук

Цена: 90

Соус сливочный с белым вином (к рыбе)

Сливки, тимьян, лимон, белое вино

Цена: 90

Соус томатный с чесноком и зеленью (к мясу)

Томатный сок, томатная паста, зелень, чеснок, хрен, соль, перец

Цена: 90

Соус японский (к рыбе и морепродуктам)

Мед, устричный соус, японский майонез, морковный сок

Цена: 160

Спаржа на гриле или на пару

На гриле или на пару — на выбор
Подается с соусом винегрет

Цена: 690

Стейк «Денвер» 300 г

Зерновой откорм.
Стейк из шейной части мраморной говядины.
Соус: Фирменный соус Stroganoff, соус перечный, соус грибной, соус «Чимичурри», соус томатный с чесноком и зеленью на выбор
Рекомендуемая степень прожарки-medium.

Цена: 1390

Стейк «Рибай» Брянская область(зерновой откорм) 350 г

Зерновой откорм. Стейк из реберной части говядины.
Рекомендуемая степень прожарки-medium
Соус: Фирменный соус Stroganoff, соус перечный, соус грибной, соус «Чимичурри», соус томатный с чесноком и зеленью на выбор

Цена: 2990

Стейк «Рибай» Оренбургская область(травяной или смешанный откорм) 300 грамм

Стейк из реберной части мраморной говядины.
Рекомендуемая степень прожарки-medium
Соус: Фирменный соус Stroganoff, соус перечный, соус грибной, соус «Чимичурри», соус томатный с чесноком и зеленью на выбор

Цена: 1990

Стейк «Скерт» 300 г

Зерновой откорм.
Стейк из брюшной части мраморной говядины.
Соус: Фирменный соус Stroganoff, соус перечный, соус грибной, соус «Чимичурри», соус томатный с чесноком и зеленью на выбор
Рекомендуемая степень прожарки-medium.

Цена: 1390

Стейк «Стриплойн» Аргентина(смешанный откорм) 300г

Стейк из поясничной части мраморной говядины.
Рекомендуемая степень прожарки-medium
Соус: Фирменный соус Stroganoff, соус перечный, соус грибной, соус «Чимичурри», соус томатный с чесноком и зеленью на выбор

Цена: 2590

Стейк «Стриплойн» Брянская область(зерновой откорм) 300 г

Стейк из поясничной части мраморной говядины.
Рекомендуемая степень прожарки-medium
Соус: Фирменный соус Stroganoff, соус перечный, соус грибной, соус «Чимичурри», соус томатный с чесноком и зеленью на выбор

Цена: 2590

Стейк «Стриплойн» Оренбургская область(травяной или смешанный откорм) 300 г

Стейк из поясничной части мраморной говядины.
Рекомендуемая степень прожарки-medium.
Соус: Фирменный соус Stroganoff, соус перечный, соус грибной, соус «Чимичурри», соус томатный с чесноком и зеленью на выбор

Цена: 1990

Стейк из Атлантического лосося 250 грамм

Лосось обжаренный в хоспере, подаётся с обжаренным на гриле лимоном и сливочным соусом

Цена: 1490

Стейк из Атлантического тунца

С «Дальневосточным» соусом с обжаренными кунжутными семечками

Цена: 1290

Стейк из мраморной говядины "Вагю" 200г

Цена: 6990

Стейк из Мурманского палтуса, 300 грамм

Палтус, обжаренный в мучной панировке, подаётся с обжаренным на гриле лимоном и сливочным соусом

Цена: 990

Стейк-салат «Строганов»

руккола, ростбиф из мраморной говядины, томаты и «Восточная заправка»

Цена: 690

Суп куриный с домашней лапшой

Курица отварная, бульон, домашняя яичная лапша, половина фермерского яйца, укроп. Подается не соленым.

Цена: 390

Тар-тар из Атлантического лосося

Цена: 990

Тар-тар из Атлантического тунца

Цена: 590

Тар-тар из мраморной говядины

Цена: 890

Телятина с соусом из Атлантического тунца

Телятина, соус (майонез, тунец консервированный, анчоус), каперсы

Цена: 590

Техасский фасолевый суп

Говядина, красная фасоль, лук репчатый, паприка сухая красная, специи, паприка свежая красная, томат, чеснок. Подаётся со сметаной

Цена: 490

Техасский фасолевый суп 1/2 порции

Говядина, красная фасоль, лук репчатый, паприка сухая красная, специи, паприка свежая красная, томат, чеснок. Подаётся со сметаной

Цена: 390

Томагавк за 100г

Реберная часть мраморной говядины.
Точный вес уточняйте у менеджера.

Цена: 690

Томленные говяжьи щечки с картофельным пюре

Цена: 890

Торт «Медовик»

Цена: 390

Торт «Прага»

Цена: 490

Традиционный русский салат

картофель, соленые огурцы, куриное филе, телячий бульон, яйцо, майонез

Цена: 490

Три шоколада цена за 1 кг (по предварительному заказу)

Цена: 2500

Фермерский цыпленок гриль с кукурузой

Цыплёнок (без костей), чеснок, хмели сунели. Подается с кукурузным початком и соусом кисло-сладким.

Цена: 890

Филе-миньон, 300 г. Аргентина(смешанный откорм)

Центральная часть говяжьей вырезки, самое нежное и постное мясо.
Рекомендуемая степень прожарки-medium-rare
Соус: Фирменный соус Stroganoff, соус перечный, соус грибной, соус «Чимичурри», соус томатный с чесноком и зеленью на выбор

Цена: 2690

Филе-миньон, Брянская область(зерновой откорм) 300 г

Центральная часть говяжьей вырезки, самое нежное и постное мясо.
Рекомендуемая степень прожарки-medium-rare.
Соус: Фирменный соус Stroganoff, соус перечный, соус грибной, соус «Чимичурри», соус томатный с чесноком и зеленью на выбор

Цена: 2990

Филе-миньон, Оренбургская область(травяной или смешанный откорм) 300 г

Центральная часть говяжьей вырезки, самое нежное и постное мясо.
Рекомендуемая степень прожарки-medium-rare.
Соус: Фирменный соус Stroganoff, соус перечный, соус грибной, соус «Чимичурри», соус томатный с чесноком и зеленью на выбор

Цена: 2490

Фирменный «Строганов» (к мясу)

Рецепт не раскрывается, в состав входит портвейн. Очень ароматный соус, идеально подходит к мясным блюдам.

Цена: 90

Фисташковый (по предварительному заказу)

с Вяленой вишней

Цена: 2400

Черный лес цена за 1кг (по предварительному заказу)

Цена: 2500

Шатобриан 400г. Оренбургская область(травяной или смешанный откорм)

Головная часть говяжьей вырезки.
Рекомендуемая степень прожарки-medium.
Самое нежное и постное мясо.
Соус: Фирменный соус Stroganoff, соус перечный, соус грибной, соус «Чимичурри», соус томатный с чесноком и зеленью на выбор

Цена: 3390